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Dieses Kochbuch habe ich als Hilfe für alle, die auf den Verzehr von Fleisch verzichten oder verzichten wollen, geschrieben. Diese Rezepte sind habe ich selbst alle gekocht und zum Teil entwickelt. Die Rezepte sind ovo-lakto vegetabil da ich nicht auf Eier und Milch verzichten will. Das Buch ist noch recht mager, aber das wird sich (vielleicht durch eure Mithilfe) nach und nach ändern. |
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